2012年6月9日土曜日

沼津民宿協会

沼津民宿協会では、夏の行楽シーズンを前に料理の講習会を行いました。
サザエ、ひじき、鯵、イワシなどの海の幸を使った料理を中心に、近隣の民宿が意見を持ち寄り様々な料理を創りました。





料理を一部紹介します。




鰯と鯵のオリーブオイル焼





新ひじきのマリネ




にこごり



その他にも自家製パンやピクルスなどいろいろな料理を創作していました。
夏の行楽シーズンには是非、沼津市の民宿に宿泊して、美味しい海の幸を堪能してください。





淡島と富士山